Alternativ 1
Vitt Basmatiris
Frusna sockerärter
Burkmajs
Tärnade morötter, frusna såklart
Tärnad kassler
Alternativ 2
Arborioris
Scharlottenlök
Olivolja
Vitt vin
Buljong
Parmesanost
Svamp - eller annan valfri smaksättare (hummer, sparris, tryffel, saffran...)
Tack skolbespisningen för att ni slösade bort 10 år av mitt liv då jag undvek att upptäcka denna gudomliga maträtt!
Så sant, men glöm inte märgen... det är själva magin.
SvaraRaderaJag vet du tycker det, men hur mycket kan man begära av en mattant egentligen?
SvaraRadera